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Galettes de légumes frites

Ces galettes de légumes frites sont un ajout délicieux et nutritif à votre répertoire de repas. Combinant les saveurs de courgette fraîche, de carotte, d’oignon et de poivron, ces galettes sont faciles à préparer et parfaites pour tous les repas de la journée. Ils constituent un excellent moyen d’incorporer davantage de légumes à votre alimentation et conviennent aussi bien aux régimes végétariens que non végétariens.

Temps de préparation:

Totale : 30 minutes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 15 minutes
Ingrédients:

1 courgette (courgette)
2 carottes
1 oignon
1 poivre
2 oeufs
Sel
Poivre
2 cuillères à soupe de farine
50-80 ml d’eau
Instructions:

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