Ingrédients : une livre de faux-filet (ou tout autre type de steak de votre choix), coupé très finement
1 poivron vert, coupé en petits morceaux
un seul petit oignon, haché
Une tasse de champignons hachés (c’est facultatif).
Vous pouvez choisir d’utiliser six morceaux de fromage provolone ou une tasse de fromage râpé.
(12 emballages pour nems)
Huile d’olive, une cuillère à soupe égale
Au goût, assaisonner de sel et de poivre
(pour la dorure) un œuf
Huile d’olive pour la friture
Détails à suivre :
Pour préparer la garniture :
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