Le gâteau mamette aux pommes est une recette normande. Il est composé de pommes généreusement enrobées d’une pâte à gâteau. Simple à préparer, ce gâteau convient pour le dessert comme pour le goûter.
La cuisson en deux temps donne un moelleux très agréable à ce gâteau , l’essayer c’est l’adopter !
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Donc, pour la recette, il vous faut :
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Difficulté: Facile
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation:
Ingrédients (6-8 personnes):
Pour la pâte :
– 120 gr de farine mixte sans gluten
– 1 sachet de levure sans gluten
– 90 gr de sucre en poudre
– 6 cuillère à soupe d’huile d’olive
– 6 cuillère à soupe de lait
– 2 œufs
– 10gr de beurre ramolli pour le moule.
Pour la garniture :
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