Matériel
1 Casserole
1 Cuillère en bois
1 Fouet
1 Plat à gratin
1 Four
Ingrédients
6 œuf
30 g de beurre
30 g de farine
500 ml de lait
1 pincée de muscade râpée
Sel et poivre
70 g de fromage râpé emmental ou mélange spécial gratin
100 g de jambon en dés ou légumes cuits (poireaux, épinards…) Optionnel
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