Boulettes de viande légères et nutritives pour toute la famille : la recette de courgettes, pommes de terre et carottes pour un plat principal équilibré et savoureux.

Ingrédients
3 courgettes

2 pommes de terre

2 carottes

2 œufs

1 cuillère à soupe de fromage à tartiner

Un filet d’huile d’olive extra vierge

Chapelure au goût

Autant de ciboulette que nécessaire

Autant de poivre que nécessaire

Autant de sel que nécessaire

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