Matlouh pain algérien moelleux à la crème fraîche janvier 9, 2025 par admin Ingrédients : 300 g de semoule extra fine 150 g de farine semi complète T110 150 gr de farine T65 180 g de crème fraîche épaisse 25 gr de levure boulangère fraîche 10 g de sucre 11 g de sel 230 g d’eau tiède (+ ou – selon l’absorption) la suite page suivante suivant » [rotated_ad] Pages : 1 2