đź‘Ą Pour 4 personnes
⏱ Préparation : 20 minutes
Ingrédients
🦪 1,5 kg de moules fraîches
🍎 25 cl de cidre brut
🧅 1 oignon (environ 100 g)
🍅 2 tomates (200 g)
🧄 2 gousses d’ail
🌿 2 branches de romarin frais
🫒 2 c. à soupe d’huile d’olive
🧂 Sel, poivre
🌱 Quelques brins de persil plat pour la finition
Préparation
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