Petites meringues : La meringue est une pâtisserie très légère et voluptueuse composée uniquement d’un mélange de blancs d’œufs et de sucre. La meringue française est à la base la recette la plus facile à faire et réaliser du coup des meringues devient un vrai jeu d’enfant.
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Ingrédients :
250 g de sucre semoule
4 blancs d’œuf
Préparation Pour Petites meringues :
Quelques trucs pour bien réussir ces meringues :
sortir les œufs du réfrigérateur un quart d’heure avant de les utiliser.
