Gratin de pâtes au jambon et fromage
Ingrédients (pour 4 personnes)
300 g de pâtes (type penne)
200 g de jambon en dés
25 cl de crème fraîche épaisse
100 ml de lait
150 à 200 g de fromage râpé (emmental ou comté)
1 noix de beurre
Sel
Poivre
Une pincée de muscade (facultatif mais traditionnel)
Préparation
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