👩🍳 Instructions
1. Préparer la croûte
Préchauffez le four à 163 °C (325 °F).
Mélangez la chapelure, le sucre et le beurre fondu.
Pressez la préparation au fond d’un moule à charnière.
Faites cuire 10 min puis laissez refroidir.
2. Réaliser la garniture
Fouettez le fromage frais avec le sucre jusqu’à obtenir une texture lisse.
Ajoutez les œufs un à un, en mélangeant bien.
Incorporez la vanille et la crème fraîche.
Versez sur la croûte refroidie.
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