1. Préchauffez votre four à 180 degrés Celsius.
2. Dans un grand bol, battez les oeufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux et léger.
3. Incorporez le beurre fondu et mélangez bien.
4. Ajoutez le lait, le zeste de citron et l’extrait de vanille, et mélangez jusqu’à homogénéité.
5. Dans un autre bol, tamisez la farine, la levure chimique et le sel.
6. Incorporez progressivement les ingrédients secs au mélange humide en remuant délicatement.
7. Versez la pâte dans un moule beurré et fariné.
8. Enfournez pendant environ 30-35 minutes, ou jusqu’à ce qu’un couteau inséré au centre en ressorte propre.
9. Laissez refroidir avant de démouler et dégustez vos délices de la tradition !
Nutritional Information:
Une portion de ces délices contient environ 250 calories, 5 g de protéines, et 10 g de graisse.
Time:
– Temps de préparation : 15 minutes
– Temps de cuisson : 35 minutes
