Saumon rôti au miel et thym, pommes de terre fondantes & asperges croquantes 🍣🥔🌿
(Une recette savoureuse et facile pour un repas raffiné sans stress !)
🛒 Ingrédients (pour 4 personnes)
Pour le saumon :
✔️ 4 pavés de saumon frais
✔️ 2 cuillères à soupe de miel
✔️ 2 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne
✔️ 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
✔️ 1 cuillère à soupe de jus de citron 🍋
✔️ 1 gousse d’ail hachée
✔️ 1 cuillère à café de thym frais
✔️ Sel et poivre
Pour les pommes de terre :
✔️ 500 g de pommes de terre grenailles
✔️ 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
✔️ 1 cuillère à soupe de beurre fondu
✔️ 1 cuillère à café de thym
✔️ Sel et poivre
Pour les asperges :
✔️ 1 botte d’asperges vertes
✔️ 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
✔️ 1 noix de beurre
✔️ 1 gousse d’ail hachée
✔️ Sel et poivre
👩🍳 Préparation