Tarte rustique aux pommes (style maison)

 Tarte rustique aux pommes (style maison)
4
 Ingrédients (pour 4 à 6 personnes)

Pour la pâte :

200 g de farine
100 g de beurre froid
1 pincée de sel
50 ml d’eau froide

Pour la garniture :

4 à 5 pommes (type Golden ou Reine des reinettes)
40 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de cannelle (facultatif)
20 g de beurre
1 jaune d’œuf (pour la dorure)
 Préparation

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