3Mélangez le thym, le sel et le poivre à la ricotta jusqu’à obtenir une préparation homogène.
Étalez le mélange contenant la ricotta par dessus la sauce blanche.
4Disposez les oignons rôtis, coupés en lamelles, sur la pizza.
Recouvrez de mozzarella râpée et versez un filet de pesto sur le tout.
Enfournez pendant 12 minutes.
Astuces et conseils
Pour une délicieuse Pizza ricotta et oignons, préférez les oignons jaunes pour cette recette.
Lorsque les oignons sont cuits, la peau devient dorée et se craquelle. Un bon oignon rôti reste tendre à l’intérieur au moment du découpage.
[rotated_ad]
Pages : 1 2
