Privilégier le pain du boulanger ou fait maison avec de bonnes farines.µµ
💡 Astuce minceur : si tu veux garder du pain blanc pour le plaisir, mange-le en début de repas avec des légumes et des protéines. Cela réduit son effet sur la glycémie.
Le pain blanc, par son indice glycémique élevé, sa faible valeur nutritionnelle et son manque de fibres, peut freiner la perte de poids en stimulant la faim et le stockage des graisses.
Heureusement, les alternatives comme le pain complet, le seigle ou le levain permettent de continuer à savourer du pain tout en aidant l’organisme à mieux réguler la glycémie et la satiété
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